大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活蔬菜园的问题,于是小编就整理了2个相关介绍海外生活蔬菜园的解答,让我们一起看看吧。
各种蔬菜传入中国时间?
我们平时吃的很多蔬菜或是水果并非我国土生土长的,有很多是在古代由外国传播而来。我们今天就来看看各种蔬菜进入我国的时间。
夏商周时期
这个时期我国大多是与亚洲各邻国在交流过程中,传入了一些食材,其中最主要的就是大麦和小麦了,大约距今4000年前传入中国。(尚未进入夏商周时期)以及高粱、藕、萝卜和姜。
汉朝
张骞在搞定丝绸之路的时候,把我国的丝绸、文化传播到世界各地,但同时也把世界上各种美食引入中国。例如:葡萄、核桃、石榴、蒜、蚕豆、旱芹、香菜、豌豆、芋头、茴香、胡椒、大葱……我们的吃货朋友在满足口福之时也要想念张骞的好啊!
魏晋南北朝
这个时候由于和外国的交流加深,以及种植水平的提高,也多外来品种开始在我国传播开来。其中的代表就是:茄子和扁豆。
隋唐宋时期
隋唐宋三朝是我国古代最开明的朝代,中国与周边国家贸易往来,文化交流,而各种新食品也趁机“打入”中国。蔬菜的代表为:莴苣、菠菜、丝瓜以及胡萝卜。水果的代表为:西瓜、无花果和开心果。
元时期
到了元朝,由于朝代统治时间过短,传入中国的只有香蕉一种。
明朝
明朝是汉族建立的最后一个封建***,虽然明朝闭关锁国,与国外的贸易断绝,但是这依然阻挡不了食物的进攻步伐。这个时期引入的是:辣椒、南瓜、苦瓜、土豆、甘薯、向日葵、玉米、花生。而明朝末年引入的土豆、甘薯、玉米这3样如果早传入100年的话,大明王朝有可能就不会灭国。
清朝
清朝虽然沿袭了明朝的闭关锁国政策,但是清康熙帝还是积极了解欧洲的变化,朝廷里更是有欧洲教会传播者担当国家高管的情况。而清朝末期由于国门被列强强行打开,很多欧洲和美洲的食物借机传入中国。代表作物有:木瓜、卷心菜、洋葱、菜花、番茄、草莓、苹果、西葫芦等。
为什么美国的新鲜蔬菜普遍很贵?
经常有人扯什么日本人吃不起肉,韩国人吃不起肉,美国人连蔬菜都吃不起,只能说这些人要么故意以偏概全博眼球,要么是井底之蛙以管窥天。
美国的蔬菜就好像沙特的水,沙特的水比油贵不是水真的贵,而是油便宜,而美国的蔬菜显得贵是因为当地的肉非常便宜,而并非是蔬菜真的贵。
再者说西方尤其是美国的食品两极分化,有机食物往往价格都相当贵,而那些普通的食物尤其是肉类,价格低得离谱,许多人只知其一不知其二,就开始胡扯。
美国的农业条件非常好,机械化与商品化程度非常高,蔬菜自然也是如此,不过相对于咱们来说西方人更喜欢吃乳制品与肉食,蔬菜水果对于他们来说反而不是那么多。
咱们国家的蔬菜种类非常丰富,很多蔬菜仅仅在国内才有,出了国基本就吃不到了。
像是香椿头、红薯叶、莼菜、藕夹、莲藕等等,在国外都非常少见,甚至于有些老外连冬瓜这样的蔬菜都没见过,也不知道应该怎么吃。
西方常见的蔬菜也就是那么几种,像是甘蓝、生菜、南瓜、芹菜这些,而在超市里,那种西方传统的蔬菜价格往往都非常便宜,而像是辣椒、大蒜、韭菜什么的,都是价格很高的。
美国的蔬菜如果贵的话,首当其冲的就是那种无法机械化***收的,像是辣椒之类的,因为西方机械化收割成本很低,但是西方的人工成本是非常高昂的。
如果某种农产品需要投入很大的人力成本,那么价格自然是不会降低的。
再来就是那种美国本土不怎么出产的蔬菜,像是韭菜、韭黄、蒜苗之类的蔬菜,在美国是非常少见的,产量有限,因此也价格不会太便宜,而且还不一定能够买得到。
美国的乳畜业发达,所以肉食的价格非常低,相对于肉食,普通人自然不会购买那些贵的蔬菜来吃,尤其是收入不高的人,而且美国人也不太懂得如何料理那些没见过的蔬菜。
美国还有一类食物价格普遍都比较高,那就是有机食品,也就是基本上不使用农药之类的,不仅是肉类也包括蔬菜,这类食物的价格非常高,只有高收入群体才吃得起。
很多人意外,美国的肉食价格都很低,而喜欢吃肉食的基本上也都是穷人。
实际上美国大多数的那种便宜肉都并非有机食品,甚至于美国的瘦肉精都是合法的,这些不健康的高热量食物,是低收入人群的最爱,而健康的肉类与有机蔬菜他们是吃不起的。
在美国判断一个人的经济情况有个非常直观的方法,那就是看身材,通常情况下美国的低收入群体都比较臃肿,而那些高收入群体往往身材比较好,这也跟他们的饮食有关。
虽然说美国的肉食看起来非常便宜,但质量却非常堪忧,尽管美国的机械化程度高,食品的价格低也正常,但低到如此程度,实在是让人有些侧目。
而相较于美国便宜的肉食,美国的蔬菜价格与肉食也差不多了,所以人们觉得蔬菜贵。
也就是说,大部分时候并不是美国的蔬菜价格多么贵,是因为美国普通的肉类与乳制品等在国内比较贵的食物,在美国比较便宜,所以衬托得蔬菜比较便宜。
美国并不是蔬菜都很贵,那些传统的能够机械化生产的蔬菜,价格非常便宜,只有那些有机蔬菜或者需要人工***收或者是非常少见的蔬菜种类,在美国的价格才会比较高。
到此,以上就是小编对于海外生活蔬菜园的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活蔬菜园的2点解答对大家有用。