大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活西餐美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海外生活西餐美食的解答,让我们一起看看吧。
中式咸鱼与西式咸鱼区别?
中西式咸鱼基本都用海鱼,区别主要在制作方法以及口感不同:
1.中式咸鱼通常用的方法是先腌后晒,而且讲究要晒得透彻,以便长期保存;西式咸鱼***用烘培的方法,通常比较湿润,不会保存太久。
2.中式咸鱼通常比较咸,食用时作为配料,如咸鱼茄子煲、咸鱼肉饼……;而西式咸鱼的口感咸淡适中,通常是作为鱼扒整件食用。
答:中式咸鱼与西式咸鱼区别是:中式咸鱼比较干爽状态,而且海盐咸香味道浓郁香。
西式咸鱼比较湿润,而且味道有一股很腥的味道。
中式咸鱼制作方法主要是自然进行太阳下晒,太阳自然脱水,所以咸香味道浓郁。
而西式制作咸鱼依靠腌制后在烘培一下,然后腌制。
西方国家传统饮食里有醋酱油吗?
传统饮食没有,西餐和中餐有个很大的区别,他们的味道都是在食物表面的,而中餐讲究入味。所以西餐没有发明出也不会用这些调味料不过现在一些西方国家的少数家庭和餐馆已经开始接受酱油了。
西方婚庆,红白喜事做事聚餐吃饭么?
西方人也有婚庆、红白喜事宴请宾客的礼节,但是由于西方饮食以及生活习惯与东方文明有所不同,所以宴请聚餐内容也与我们有很大不同。
西方人因主要信封***教,,因此他们的婚庆、丧葬等主要在教堂中举行,红白喜事现场显得比我们日常的形式还要庄重。但是西方的宴席没法与我们有着五千年文明传承的中国比,不管是宴席上的菜品还是品种不可以比的。
西方的所谓宴席,其实多以party形式存在,酒席间人们更加随意,并不像国内宾客们有固定的座次。所以说如果把国内红白喜事的宴席作为宴席的标准,那西方红白喜事的只能算上一场酒会而已。
但并不能说两者谁优谁劣,这主要还是由东西方的文化不同引起的。
因为没有国外的经历,只能是妄加臆测了。中国各地的红白事风俗不一样,别说是各省不同,就是各县甚至各村之间都不太一样,不过聚餐应该是都会有的,至于餐菜标准、宴请人数、宴请规则,各地应该都不一样。因此,“西方”这个概念太大了,各国之间,应该也会差别很大;至于一国之内,各地风俗应该也有所差别。外国人也是人,也少不了人情来往,应该也会有聚餐之类的安排,至于吃什么、规格、场地、人数之类的实在不太清楚。
吃饭当然会吃饭,不过歪果仁聚餐吃饭比较注意气氛,他们不会想中国人一样按人群分桌子聚会吃饭。人多的话,就举办party;人少的话,就邀请吃正餐。当然重要的客人,是必须要请吃正餐的。这种处理方式更加开放,促进社交圈的蓬勃壮大。
歪国人也是人,他们也吃饭但他不吃咱们的米做的饭,只吃肉水果和青菜,也有少数吃点米饭的,吃饭中国最牛,怎么吃都行,蒸饭,煮粥,荷叶包饭,蛋炒饭,竹筒饭等等等,吃法多样化,味道好,一个国家有一个国家饮食文化,虽然吃的不同但主要是有着共同的目标一一吃饱不饿!
到此,以上就是小编对于海外生活西餐美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活西餐美食的3点解答对大家有用。