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保健品行业的发展前景怎么样?
随着社会的发展,人的思想也在转变,越来越关注自己的身体,所以吃保健品的中老年人越来越多,而从国家层面来说,虽然没有直接说吃保健品,但是国家的指导思想也是要预防疾病,预防疾病,肯定就离不开保健品,而且现在所有的药店都有保健品销售,并且市区大多数药店的利润都来自于保健品,所以药店也愿意卖保健品,而现在很多人反感保健品,一提保健品基本都是骂声,这也可以理解,保健品没问题,而是很多从业人员无底线的宣传和销售,导致这个行业乌烟瘴气,以后肯定会慢慢规范!所以单说保健品,肯定是会越来越好!
保健品即为保健食品,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗为目的。中国保健品是舶来品和传统制品、西医理论与中医理论的结合,包括国际上认可的膳食补充剂以及具有我国特色的传统中药补品。目前,创新单品层出不穷,乳清蛋***、益生菌补充剂、氨糖软骨素深受消费者喜爱。
随着国民经济的发展和生活水平的提高,人们对于保健品的需求也日益增长。消费群体对于健康问题的关注度持续提升,收入水平的提高和对于细分化产品的需求是保健品发展的成长动力。
根据统计,2015年,全球保健食品市场规模达到1569亿美元,其中,美国的保健食品市场规模为426亿美元。我国的保健食品市场规模约为1851亿元,预计2018年将超过2000亿元。其中维生素及膳食营养补充剂占比最高,约为1093亿的市场规模,占比达55%。相比于美国、澳大利亚、新西兰等发达国家,中国保健食品行业起步时间较晚,美国、澳大利亚、新西兰等发达国家的保健食品行业已经进入成熟稳定阶段,中国保健食品的行业增长率依然保持较高水平,可提升空间较大。
数据来源:中商产业研究院整理
中国保健食品的零售额由2010年的704亿元增加至2015年的1183亿元,复合年增率为13.9%。预计2018中国保健食品市场零售额将超过1700亿元。该市场有著名的全球企业及众多领先国内品牌进行竞争。
数据来源:中商产业研究院整理
我国保健食品渗透率整体水平在20%左右,人口结构的两端55岁以上和16岁以下人群中渗透率相对较高,中间年龄段(16-44岁)人群渗透率较低,在10%-15%左右。对比美国,美国各年龄段保健食品渗透率普遍高出我国20%以上,整体渗透率较高,并且呈现随年龄增长使用频率增大的趋势。
数据来源:中商产业研究院整理
相较于发达国家,从保健食品人均消费水平和渗透率两个指标来看,我国保健食品行业仅仅出于起步阶段,未来空间广阔,发展前景良好。
收入水平增长驱动保健品需求增加
2013年中国全体居民人均可支配收入18311元,2017年增至25***4元,同比增长9.0%。随着人均可支配收入的增加,人们的消费支出也在不断增加。人们就会关注于健康并愿意投资健康。
数据来源:中商产业研究院大数据库
人口老龄化推动保健品消费
目前,中国已经成为世界上老年人口最多的国家,据国家统计局最新数据,2017年60周岁及以上人口24090万人,占总人口的17.3%,其中65周岁及以上人口15831万人,占总人口的11.4%。当一个国家或地区60岁以上老年人口占人口总数的10%,或65岁以上老年人口占人口总数的7%,即意味着这个国家或地区的人口处于老龄化社会。中国老年人口比例显然严重超标。由于人体机能会随着年龄的增长而逐渐衰退,老年人对于健康的追求愈加迫切。未来,老年人消费行为的转变也将进一步推动老年保健品由被动购买到主动选购的转变。
数据来源:中商产业研究院大数据库
“全面二胎”政策促进孕妇保健消费
由于“全面二胎”政策的放开以及中国第三次婴儿潮人群(1986-1992年出生)进入生育高峰期,中***婴家庭数量逐渐增加。随着育儿理念的变化以及消费理念的升级,优生优育理念深入人心。孕妇群体的增加和生育观念的变化使得孕妇保健品需求增长。
未来保健品行业发展趋势
国内保健食品行业市场集中度低,市场格局仍未定型
与美国、澳洲等国外成熟市场不同,我国整体保健食品市场格局仍稍显松散,缺乏具有绝对统治力的龙头企业。国内尚缺乏具有全国知名度的保健食品品牌,但国际品牌的大量涌入必将倒逼保健品产业改革,未来行业朝向合规、集中方向发展趋势不可逆转,以传统中医药学为基础也将成为中国保健食品的独特优势。
中国80/90后将带来健康、有机和保健食品的快速普及
美国的60-70年代生人,作为婴儿潮的下一代生活富足程度较上一辈有较大改善,在成为消费主力时带来了健康、有机和保健食品的迅速普及。中国的90后和美国60-70年代生人相似,随着90后站上消费主舞台,在快节奏和高强度的现代社会中,亚健康状态人群扩大,有利于保健食品向青壮年群体渗透。新生代消费者群体的崛起叠加消费观念转型将有效扩容保健食品市场的整体需求。我国的保健食品将进入渗透率和粘性比率提升的快车道。
细分品类快速增长
维生素及膳食营养补充剂是全球各国保健食品中占比最大的细分品类,尤其在亚洲各国,占比均近50%,此外还有体重管理、运动营养、传统滋补类保健品等细分品类。
2015年,中国保健食品市场中维生素及膳食补充剂占比最大为54.8%,规模超过1000亿元,过去5年年均复合增长率(C***R)为11.7%。维生素及膳食营养补充剂中,免疫调节类产品比重最大,达到23%,过去5年保持较快增速。份额已超越增速放缓的骨骼健康类产品(占比22.1%);女性健康类产品增长最快,其后是能量补充类产品,二者C***R均超14%。
销售渠道业态丰富
与行业所处阶段相关不同国家/地区保健食品消费的渠道差异很大,这与行业的成熟度有一定关系。直销通常出现在行业成长初期,因此保健食品渗透率越低的国家直销占比越高,比如中国。随着保健食品渗透率和人均消费量的提升,保健食品的销售渠道逐步向非直销的药店、商超、专卖店延伸,此外随着消费者结构和习惯的变化,电商渠道也在近几年有了快速的发展。
更多内容请参考中商产业研究院发布的《2018-2023年中国保健品行业市场前景及投资机会研究报告》。
“保养”不再是老一辈的专属,如今的年轻人也加入了养生的行列。年轻人们开始更频繁的在非大促期购入保健品,Z世代是“惜命如金”的一代,“养生”被他们视作一种潮流的生活态度。并且现在的年轻人的睡眠时间大大缩短,入睡时间也推迟,睡眠质量低下导致身体的健康程度下降,这也是他们过早把“养生”提上日程的原因之一。90后的加入也进一步影响了保健品的零售模式,线上购买保健品的方式逐渐被大众接受。
1、中国保健品销售额增加
随着国民对健康的诉求不断提高,民众在医疗保健上的支出快速提升。在此大环境下,我国的保健品行业消费规模逐年扩大。从天猫公布的数据也可以看出,从2018-2020年,我国的保健品的销售额呈现逐年上涨的趋势。
注:MAT2020即2019.07-2020.06,MAT2019即2018.07-2019.06,MAT2018即2017.07-2018.06
2、90后、Z世代流行花钱买健康
养身对于年轻一代来说,不只是随便说说,是付诸于行动的生活态度。随身携带保温瓶,里面是红枣与枸杞已经成为90后的一种潮流;还有蜂蜜水、煮养生茶已经是Z世代养生大军的标配食品。他们认为越早的时候进行保养效果会越好,提前进入保养的状态可以更好的缓解学习和工作带去的压力。
武进社会经济发展迅速,竞争激烈导致年轻人的压力倍增,他们的睡眠和饮食不规律也导致亚健康问题普遍存在。
专家认为,年轻人热衷保健品有一定合理性。“现在,我们普遍面临‘隐性饥饿’问题,就是说,身体中的蛋白质、脂肪相对过剩,但维生素、矿物质等元素相对缺乏。许多年轻人都在花钱买健康,在2020年“双11”前夕,主打年轻人保健品的店家的卖点多是缓解压力、增强免疫力、保护眼睛、熬夜必备等,有的店铺累计评价达上百万条。在速途研究院发布的《90后养生报告》中表明,大部分90后对保健品持积极态度,免疫力、颜值、睡眠、抗老等是他们关注的重点。
3、90后、Z世代成为功能性食品的新生力量
2020年,CBNData发布的《2020年度中国年轻人线上保健品消费方式洞察》报告显示,90后的年轻人,正在成为购买功能性食品的新生力量。
亿邦动力研究院发布的《2021新锐品牌数字化增长***》中显示,90后以及Z世代消费群体占据线上保健品销量近一半。一方面是90后群体一边熬夜加班、吃宵夜、刷短***,一边认真地挑选着护肝片、褪黑素、控热片、睡眠软糖等保健产品的“朋克养生法”。在年轻人的追捧下,功能性食品迎来了巨大的消费市场。
—— 更多数据请参考前瞻产业研究院发布的《中国保健品行业市场前瞻与投资规划分析报告》
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