大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活特色的问题,于是小编就整理了2个相关介绍海外生活特色的解答,让我们一起看看吧。
地中海地区人们的生活文化是什么样?
地中海文化是不同时期发生在亚、非、欧三大洲间的地中海沿岸周围国家和地区生产方式、生活习俗、民族构成、宗教文字、建筑艺术等各种文化现象和古文化形态的总称。
中国西汉地理学家张骞于公元前139~前126年出使西域,对发现地中海文化起了极重要作用。他带去中国的桃、杏、梅、丝绸、蚕种等栽培生产技术,又从地中海带回苜蓿、小麦、葡萄等物产,大大加强和促进了中西方文化交流和联系。地中海文化是历史演替而成的复合体,由爱琴文化、希腊文化、蛮人文化、罗马文化和***教文化等各种地区性文化构成。最早的爱琴文化以克利特岛为中心和接受亚非两洲的青铜文化为特征,建筑、文字、艺术等文化形式主要模拟埃及。这一文化在公元11~14世纪为印欧游牧农业民族侵入希腊半岛而同化成为以城邦、集权与民主政治和使用铁器为文化特征的希腊文化。蛮人文化是罗马文化的前身,它在字母、建筑、法律、量衡制等方面对地中海文化形成有很大贡献。当罗马帝国趋近衰落时,其东幼发拉底和底格里斯两河流域的波斯帝国开始成为高度文明的强国。后来波斯帝国为***人所征服。但***人除了***创立的可兰经外并无其它特殊文化,故整个地中海地区仍***用被征服民族高度发展的文化形态[1]。
地中海是古代世界霸权的枢纽,其各文明之间发生相互的影响及对其他文明发生的更迭。
文化昌明
地中海沿岸的古埃及于公元前3000年产生了文明,尼罗河孕育了这一伟大的文明。尼罗河流域的西面是利比亚沙漠,东面是***沙漠,南面是努比亚沙漠和飞流直泻的大瀑布,北面是三角洲地区的没有港湾的海岸,这些自然屏障使它受到特别好的保护,不易遭到外族的侵犯。埃及人生活在这块安全的流域地区,可以自由自在地安排自己的命运,无须应付闪米特人或印欧人不时地像洪水似的入侵,因而能使其种族本身从法老时期一直保持到今,埃及这种受到环境保护的生活不仅为种族的稳定,而且也为政治的稳定创造了条件。埃及没有因不时地外族入侵而引起的万花筒似的帝国更换。相反,尼罗河就象一根天然的纽带,把整个流域地区连接成一个稳定、有效的整体。尼罗河平缓的河流使北上的航行极为容易,而盛行的北风、西北风又使返航毫不费力。因而,埃及人拥有对可靠的交通运输极为宝贵的手段,它促进了整个流域地区在约公元前3100年时的统一。通过贸易,古埃及人向最初的文明-——两河流域的文明学到了很多东西,创造了以法老和金字塔为代表的独特文明。这个文
国外和我国,面包店里的面包,有什么不一样的?
主要在于定位的不同,使得面包的味道和口感,有着天壤之别。
欧美地区把面包当成“主食”。
国内更多是把面包当成“零食”。
这就非常有趣了!以至于有的老外疑惑,“为什么你们的市面上售卖的面包,喜欢猛加糖。好比欧美人蒸米饭时,在里面加了几大勺白糖,不觉得挺奇怪的”?其实,老外有这种想法是正常的,因为“欧包”跟国内的面包,虽然概念是面包,但根本不是同一种东西。
欧包的特点
长期以来,欧包在欧洲等地就是主食,既然能称为主食,不是无缘无故的,也不是好当的!它必须有一定的能力,有一定的作为。好比国内的大米能成为主食,而不是小米之类的,就是因为大米有一定的水平:
1、【耐贮存】,能放数年以上,这一点就淘汰了很多粮食,例如土豆、栗米。
2、【口感】,既不能太粗糙,也要具备易消化的特点!淘汰了黎子。
3、【味道】,无味,保证长期吃着而不腻!所以注定土豆、番薯无法称为国内主食。
4、【无副作用】,长期吃对人体没有副作用,因此大米灭掉了菽(大豆),等一票选手,荣登上国内主食宝座!
从中我们不难发现,欧包的原料麦,同样符合以上特征,所以成为了欧洲多地的主食。
●欧包第一个明显的特点是——味道朴实!
没有什么乱七八糟的味道,就像大米只有米香味!欧包则是带有麦香味!
传统的欧包做法,用到的食材很简单,主要有面粉、酵母、水、盐构成的,通过不同的造型,、大小、烘培时间,造就了各式各样的欧包。
而国内的面包用到的是精制麦粉,欧洲则是全麦粉,或者裸麦、黑麦等作为面包的主体。因此面包的麦香味稍逊,以至于有的老外在中国生活久了,说中国什么都好,就是买不到传统的欧包哈哈哈。
●欧包的第二个特点:一个字~大!
当然不是所有欧包都是大的,只能说大部分传统的做法是这样。一个欧巴在两斤左右,是很常见的,一个人一天是吃不完的,所以通常是切片食用。
●欧包的第三个特点:口感有嚼劲
欧包的外层比较厚,用手指敲着能明显感觉到硬邦邦的,但吃起来是有脆感的,内部有韧性,嚼劲非常不错。对于我们来讲,应该部分人接受不了,与影响中反差很大,味道朴实,口感脆硬。
国内面包的特点
国内超市上,或者面包店的绝大多数面包,其实是“日式面包”!
日本起初是学习了大中华的馒头,延续了很多年。后来欧包的流行,又学习了相关做法。
一开始,欧包在日本受欢迎,毕竟日本也是以大米为主食的,所以欧包的粗劣的口感,和朴素无华的味道,令人接受不了。
于是,经过了本土化,加入糖、黄油、鸡蛋等调料,让面包的质感变得松软香甜。此外,逐渐成为了自己的招牌,再到后来流传入中国,也适合我们的口味。
日式面包对于我们来讲非常熟悉,也知道它的特点,可用一句话概括:“大多数是偏软,属于高糖高脂肪高热量的面包”。但味道和口感真的挺好的,也符合我们的饮食习惯。
随着养生观念的重视,现在也开始流行欧包了,不过,并不是真正意义上的欧包,而是经过改良符合我们口味的“软欧包”。
两者,谈不上谁优谁劣,只要是美味的,个人都喜欢吃。
佘小厨(完)
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